가마쿠라명물 아마자케 앙버터 샌드를 맛보자

2월17일 카마쿠라에 새로 생긴 따끈따근한 카페

CAFE STAND BLOSSOM ~KAMAKURA~를 소개합니다

이곳은 럭비 전 국가대표가 프로듀스한 카페스탠드로

일본의 발효식품과 지역의 유명한 소재를 사용한

디저트와 음료를 팝니다

특히 '마시는 링겔'이라고 불릴 정도로 몸에 좋다고 알려진 아마자케(감주)를 사용한 메뉴가 풍부합니다

아마자케의 가치를 재발견할 수 있는 메뉴가 다양합니다

간판 메뉴는 설탕을 넣지 않고 아마자케로 단맛을 낸 수제팥소와 대두버터를 듬뿍 사용하였습니다.

또한 유제품을 사용하지 않고 식물성 소재만으로 만든

아마자케소프트크림은 아마자케가 은은하게 향기로와

입에서 녹습니다

또한 에스프레소와 글래스 와인, 스무디 등 다양한 마실거리도 갖추고 있으니 카마쿠라 여행을 하시는 분들은 잠깐 쉬실겸 들려보는것도 좋습니다

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CAFE STAND BLOSSOM ~KAMAKURA~

주소: 神奈川県鎌倉市長谷 2-13-37

가까운역: 하세