긴자의 최고급 녹차파르페 SALON GINZA SABOU

 

긴자의 '도쿄플라지긴자'의 지하 2층에 있는

SALON GINZA SABOU는 여성들에게 인기있는

어패럴 브랜드 '살롱 아담 에로페'가 전개하는 레스토랑입니다.

이곳에서는 가마로 짓는 코시히카리와 소재를 살린 요리를 비롯해 엄선된 말차를 사용한 일본식 디저트를 즐길 수 있습니다

그 맛은 입소문으로 SNS에서 널리 확산되어 일부러 찾아오는 손님들이 끊이지 않습니다

추천 메뉴는 '다방파르페~짙은 일본정원풍'

옛날에 양을 잴때 사용했던 전통적인 나무용기 '되'에

담겨 나오는 맛차파르페는 이곳에서만 맛볼수 있는 명물입니다

맛차로 일본 정원을 표현했고 그 안에는 아이스,쿠키,에스푸마,마스카르포네치즈 등 궁합이 좋은 재료가 들어있습니다

표면의 맛차파우더를 뿌린 화이트초콜렛을 깨면 팥소와

삶은밤 등이 일본 디저트의 단골 소재가 등장합니다

그 아래 있는 농후한 말차 아이스와 어울러져 새로운 맛을 만날 수 있습니다

말차의 품위있는 쓴맛,농후한 맛, 향기 모두 퍼펙트합니다 제대로 된 맛차 디저트를 맛보고 싶은 분들 꼭 들려보세요

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SALON GINZA SABOU

주소:東京都中央区銀座 5-2-1 東急プラザ銀座 B2

가까운역:긴자