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도요스수산시장 추천 스시맛집 3선
다트1973
2019. 11. 18. 08:27
일본의 주방이라 불리던 츠키지어시장이 도요스로 이전한지 1주년을 맞이합니다
오늘은 도쿄의 새로운명물로 떠오른 도요스 수산시장의 스시맛집을 소개합니다
●스시다이
엄선된 최고급재료가 인기를 끌면서 평일부터 줄을 서서 먹어야되는 스시다이
가게는 요리사들의 활기찬 목소리로 어시장 특유의 분위기를 느낄수 있습니다
신선한 재료의 맛은 물론 빠질수없는 포인트지요
스시다이
주소:東京都江東区豊洲6-5-1 東京都中央卸売市場 豊洲市場 水産仲卸売場棟3F
●다이와즈시
츠키시시장에 있던 시절부터 다니는 단골손님이 많은 다이와즈시
참치대뱃살과 성게를 비록한 니기리스시 7점에 군함말이와 된장국도 함께 나오는 오마카세스시는 이곳의 베스트셀러입니다
긴행렬을 피하기 위해서는 이른아침 방문하는것이 좋습니다
다이와즈시
주소:東京都江東区豊洲6-3-2 東京都中央卸売市場 豊洲市場 青果棟1F
●카이센동 오오에도
니혼바시 어시장 시대부터 100년 남짓 전통을 이어오고 있는 카이센동 전문점 오오에도
참치,네기토로,연어알.성게 4종류의 재료가 듬뿍들어간 C동은 이곳에서 꼭 맛봐야할 메뉴입니다
새벽6시30분~오후3시반까지 영업시간이라서 시장구경을 천천히 하면서 들리기에 좋습니다
카이센동 오오와다
주소:東京都江東区豊洲6-5-1 東京都中央卸売市場 豊洲市場 水産仲卸売場3F
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