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최고급 레어텐동을 맞추자 레어텐동 긴자 미요시
다트1973
2023. 6. 15. 10:16
2023년 6월2일 레어텐동 긴자 산요시가 긴자에 오픈
소재를 선별해 맛을 끌어낸 '레어텐동'을 즐길 수 있습니다
레어텐동이란 표면은 튀겨져 있고 안은 반생에 가까운 상태로 완성하는 튀김을 담은 텐동을 말합니다
이 가게는 레어상태에 특화한 가게에서 소재의 장점과 덴뿌라.텐동식문화를 재차 세계에 전하기 위해 레어에 적합한 소재를 선별한 튀김을 만들어 냈습니다
메뉴는 참치.눈다랑어,오징어.가리비 등 9개 종류의 소재를 호화롭게 사용한
<카이센 레어텐동 특상>과
눈다랑어,오징어,비트 등 7개 종류의 소재를 사용한
<카이센 레어텐동 나미> 등이 라인업 되어 있습니다