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7일에 걸쳐 정성스럽게 만들어내는 카레 TOKYO스파이스커리나나 아오야마
다트1973
2021. 7. 21. 07:29
도쿄 아오야마에 TOKYO SPICE나나CURRY아오야마가 오픈합니다
이 가게의 카레는 '나나(7)'라는 이름이 붙는것에서 알 수 있듯 7일동안 천천히 만드는 것이 포인트입니다
완성까지 일주일에 들여 시간을 쏟기 때문에 궁극의 카레의 맛을 추구했습니다
또한 베이스가 되는 홋카이도산 양파를 한접시에 통째로 1개를 사용했습니다
기름을 사용하지 않고 찌고 볶은다음 이틀을 재운 후
엄선된 스파이스를 넣어 그 후 또 하루를 재웁니다
라인업는 심플스파이스카레와 치킨카레 등으로
전부 화학조미료와 화학성분첨가물을 일절 사용하지 않기 때문에 몸을 생각하는 분들에게도 추천합니다
TOKYO SPICE 나나 CURRY 아오야마
주소:東京都港区北青山2-12-27 ハレクラニ北青山1F
가까운역:가이엔마에
일본제품공구관련
https://dart19732163.blogspot.com/2020/09/blog-post_16.html