테이블에 놓여져 있는 김치는 마음껏 먹을수 있습니다
아사카사미츠케에 있는 와규쇼쿠닌은 쿠로게와규 야끼니쿠 뷔페를 즐길수 있는 가게입니다
카운터석의 1인용 자리 하나당 로스터를 하나씩 갖추고 있어 최고급 고기를 마음껏 맛보고 싶다는 분들에게 최적의 가게입니다
가게는 도쿄메트로 아카사카미츠케역에서 도보 1분 거리에 있습니다
마치 카페와 같은 세련된 공간
카운터석만 있기 때문에 차분한 분위기에서 조용하게 식사를 즐길 수 있습니다
이 가게의 특징은 각 좌석에 1대씩 로스터가 구비되어 있는 것 혼자 오는 손님들이 대부분이라 각자 좋아하는 페이스로 야끼니쿠를 즐길 수 있습니다
로스터는 무연방식이기 때문에 연기와 냄새를 걱정하지 않아도 됩니다
코트 커버와 탈취 스프레이를 준비하는 세심한 배려까지
가게에 들어서면 바로 자판기가 보입니다
자판기에서 식권을 구입하여 야끼니꾸를 주문하는 방식이며 고기의 부위에 따라 메뉴가 나뉘어져 있습니다
세트에는 밥과 국, 김치가 포함되어 있습니다
가장 호화스러운 메뉴인 특선레드모리
이 가게는 쿠로게와규 한마리를 통째로 구입하여 그 중에서 엄선된 부위를 제공합니다
어느 부위를 즐길 수 있을지 날마다 다르기 때문에 언제 방문하더라도 다른 매력을 느낄수 있습니다
테이블에 놓여져 있는 김치는 마음껏 먹을수 있습니다
고기.밥.국이 담긴 첫번째 세트가 도착하면 모래시계가 시작됩니다 모래가 다 떨어지는 29분 동안 마음껏 시켜 먹을수 있습니다
고기에는 기본적으로 양념이 되어있기 때문에 그대로 먹어도 맛있습니다
요렇게 밥위에 고기를 올리고 그 위에 날계란을 얹어주면
맛있는 야끼니꾸동 완성!
고기가 없으면 비어있는 접시를 카운터 위에 올려두세요
그러면 자동으로 다음 고기가 옵니다
2접시 째 이후에는 무작위로 3점의 고기가 담겨옵니다
엄선된 쿠로게와규는 비계와 살코기의 균형이 아주 좋습니다 입에 넣으면 양질의 지방이 녹아 고기의 단맛이
입안 가득 퍼집니다
29분 이라고 하면 짧을 것 같은 시간이지만 혼자 즐기기에는 충분한 시간이었습니다
고급 와규를 저렴하게 마음껏 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다
와규쇼쿠닌
주소:東京都港区赤坂3-10-6 2F
가까운역:아카사카미츠케
일본제품공구관련
