2021. 4. 30. 07:56
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따끈따끈한 교자에 빠뜨릴 수 없는 맥주
두가지를 모두 가볍게 즐길수 있는 뜨고있는 교자전문점 우롱을 소개합니다
가게는 바쿠로요코야마역 a3출구에서 도보 3분 거리에 있습니다
오피스거리로 왕래가 적은 골목에 접하기 때문에 조금 알기 어렵지만 가게 앞에 입간판이 걸려있기 때문에
이 간판을 찾으면 됩니다
가게는 어딘가 옛 향수를 느낄수 있는 분위기로 꾸며져 있습니다
대만의 만두가게 같은 분위기도 납니다
이곳의 간판메뉴 물만두와 함께 마시면 좋은 크래프트 맥주로 우선 한잔~
그 중에서도 인기있는 것이 바로 우롱에일
우롱차잎을 사용하여 빚은 에일맥주는 물만두에 가장 어울리는 맛으로 고안해내였다고 합니다
안주는 맥주의 원료인 볶은맥아도 추천합니다
가게의 간판메뉴인 물만두
만두를 입에 넣으면 우선 만두피의 맛에 놀랍니다
적당한 탄력과 만두피 자체로 맛이 제대로 느껴집니다
가게만의 오리지널 소스를 찍어 먹는것을 추천합니다
물만두와는 또다른 식감과 맛을 자랑하는 군만두
물만두와 비교해서 먹는 것도 좋습니다
독특한 비주얼의 감자샐러드는 사이드메뉴로 훌륭합니다
만두와 크래프트맥주의 조합이 훌륭한 만두전문점
만두와 맥주를 좋아하는 분들에게 추천합니다
우롱
주소:東京都中央区日本橋大伝馬町12-17 月村マンションNo.30 101
가까운역:바쿠로요코야마
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