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다트1973
도쿄에 수년째 살고있으면서 전하는 솔직한 도쿄이야기

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2017. 11. 5. 09:00 일본직구관련

도쿄맛집 라끌렛X라끌렛 고급 라클렛치즈를 듬뿍!



오늘은 치즈좋아하시는 분이라면 주목할만한

 라끌렛 치즈전문점을 소개합니다 

스위스에서 온 라끌렛치즈를 눈앞에서 녹여서 뿌려주는 

독특한 레스토랑 라끌렛X라끌렛은 


아카바네역에서 도보로 약 5분거리에 있습니다










화이트톤의 깔끔한 가게에는 카운터석과

테이블석이 함께 마련되어 있습니다





이곳에서 가장 인기있는 라끌렛 메뉴입니다 

눈앞에서 따끈따끈하게 라끌렛치즈를 녹여서 듬뿍 얹어주기때문에 

치즈를 좋아하시는 분들은 견딜수 없지요! ㅎㅎ






여러종류의 치즈와 우유,꿀을 넣은 라끌렛퐁듀도 추천메뉴입니다







마무리딱 좋은 치즈와 밥을 섞은 식사메뉴는 야채도


 듬뿍 들어있어서 여성들에게도 인기가 많습니다





이게 바로 이곳의 명물인 라끌렛치즈입니다 

둥근 치즈를 반으로 짤라서 열을 내는 특수한 기계를 가까이 


고정시켜놓으면 자연스럽게 치즈가 녹아 흘러내리는데요 


그 치즈를 요리에 듬뿍 얹어줍니다






바로 요렇게요!






라끌렛치즈가 듬뿍 들어간 카프레제

싱싱한 토마토와 진한맛의 라끌렛치즈의 절묘한 하모니를 즐길수 있습니다






이건 라끌렛치즈에 여러종류의 치즈와 우유 꿀을 혼합한

 라끌렛퐁듀 스탠다드입니다 

새우,호박,파프리카,베이컨등 치즈와 궁합이 좋은 재료가 

한입크기로 나와서 먹기 딱 좋습니다





우유와 꿀이 들어있기 때문에 살짝 달짝지근한 치즈맛이 납니다






다양한 야채와 라끌렛치즈를 이용한 라끌렛리조토






신선한 야채와 짭쪼름하게 양념이된 리조또가 궁합이 최고에요!







치즈로 유명한 가게이지만 치즈이외의 메뉴들도 훌륭합니다!

미니 빵버거는 가게에서 직접 만든빵에 직접만든 패티,양상추,토마토,양파를 넣은 작고 귀여운 햄버거 입니다














고기를 좋아하신다면 소갈매기살그릴을 추천합니다

 씹으면씹을수록 육즙이 나와서 
갈매기살의 참맛을 느낄수 있습니다






소스에 찍어먹으면 고기의맛이 배가되구요 
레드와인과도 궁합이 좋습니다:)

스위스산 고급치즈 라끌렛치즈를 듬뿍 즐길수 있는 

레스토랑 라끌렛X라끌렛 


치즈를 좋아하시는 분이라면 한번 방문해보세요 :)





라끌렛X라끌렛
주소:도쿄도 기타구 아카바네 1-30-3 카사그린1층
영업시간:점심 11:30~15:00/저녁 17:00~23:00
정기휴일:없음
가까운역:아카바네역






일본상품 직구 관련 

http://dart19732163.blogspot.kr/2017/01/2017.html

posted by 다트1973