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다트1973
도쿄에 수년째 살고있으면서 전하는 솔직한 도쿄이야기

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2023. 11. 10. 13:44 카테고리 없음

도쿄메트로 지바초 역 10번 출구에서 도보 약 4분 거리에 있는 복합시설 'K5'는 미국을 대표하는 크래프트 브루어리 <Brooklyn Brewery>의 세계 최초의 플래그쉽 스토어입니다

1988년 뉴욕 브루클린 지구에서 창업한 'Brooklyn Brewery' 밀과 홉을 듬뿍 사용해 만드는 '브루클린 라거'가 화제를 불러 세계 30개국 이상에서 애음되어 미국의 크래프트 맥주 업계에 혁명을 일으킨 파이오니아적인 존재입니다

점내는 뉴욕의 비어홀을 연상시키는 블랙과 브라운을 기조로 한 세련된 공간

여기서 마실 수 있는 것은 브루클린 라거 등 정평 상품은 물론, 뉴욕 직수입의 맥주나 오리지널 비어 칵테일 등 약 20종류입니다

 

처음 오는 분들에게는 세니마 형식의 크래프트 맥주와 타코스의 페어링 세트 'WELCOME TO BROOKLYN'을 추천합니다

스테디셀러 브루클린 라거, 브루클린 솔라티에이스,브루클린 디펜더 IPA의 음료 비교를 할 수 있습니다

타코스는 앵거스 쇠고기의 컷 스테이크가 든 '카르네아사다'와 훈제 고추와 토마토의 마리네치킨이 등 '탕가데포요' 신선한 도미와 아보카도가 올라간 '도미의 세비체' 3종이 포함되어 있습니다

오리지널 크래프트 맥주를 맛보고 싶은 분들 한번 꼭 들려보세요

B by the Brooklyn Brewery

주소:

東京都中央区日本橋兜町3-5 B1

가까운역:니혼바시

posted by 다트1973