2020. 9. 15. 07:45
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만화에서 나올것만 같은 치즈모양의 케이크로 화제를 모으고 있는 우에노의 새명소
good spoon Cheese Sweets& Cheese Brunch를 소개합니다
가게안에서 우에노의 마스코트인 팬더가 치즈를 들고 있는 모형이 맞이해 줍니다
총 59석의 넓은 좌석
가게안에는 치즈공방이 마련되어 있어 치즈를 만드는 과정을 직접 볼 수 있습니다
치즈를 메인으로 한 가게 답게 치즈가 들어간 다양한 디저트가 있습니다
가게 인기 넘버1인 부라타 치즈 팬케이크
2단짜리 팬케이크에 부라타 치즈를 통째로 넣었습니다
딸기,티라미수,녹차 3가지 중에 맛을 고를수 있습니다
팬케이크 위에 자리 잡은 둥그란 치즈는 존재감을 보여줍니다
이 치즈 위에 나이프를 넣으면
호쾌하게 치즈가 쏟아져 나옵니다
치즈의 크리미한 맛과 딸기의 새콤달콤함 이 발군의 궁합을 자랑합니다
또하나 추천하는 것은 만화에 나올것 같은 비주얼의
치즈케이크
크림치즈와 카망베르 파우더를 섞어 만든 레어치즈케이크는 담백하면서도 감칠맛이 납니다
단맛을 억제하였기 때문에 단걸 좋아하지 않는 분들에게도 추천합니다
치즈케이크는 귀여운 봉투에 넣어 테이크아웃도 가능합니다 우에노 한정의 팬더 치즈 케이크도 있기때문에 선물용으로도 좋습니다
good spoon Cheese Sweets & Cheese Brunch
주소:東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野改札外2F
가까운역:우에노
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