2020. 11. 16. 07:03
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당대의 인기있는 라멘집만 출점할수 있다는 이벤트
도쿄라멘쇼에 단골로 출점하는 돈코츠라멘의 명가 구루메 혼다쇼우텐을 소개합니다
2020년 6월 이케부쿠로역 동쪽 출구 근처에 오픈한
구루메 혼다쇼우텐
도쿄라멘쇼에 7년 연속으로 출점한 혼다쇼우텐은
매년 인기를 끄는 가게 중 하나입니다
혼다쇼우텐의 본점이 있는 후쿠오카 쿠루메시는 새하얀 돈코츠라멘의 발상지로 알려져 있습니다
이곳은 스프에 물과 돼지뼈를 더해 스프를 만드는 전통적인 제작방식을 이용하여 옛날 그대로의 돈코츠라멘을 맛볼수 있습니다
돼지뼈 육수에 마늘을 더한 혼다라멘 2호는 혼다쇼우텐의 원점이 된 창업당시의 맛을 재현한 라멘입니다
또 다른 인기메뉴 혼다라멘 3호
흰색과 검은색 두가지의 마늘기름을 두르고 매운맛을 내며 국물에 풀어 먹으면 맛의 변화를 즐길 수 있습니다
이케부쿠로의 매장은 2021년 3월까지 기간 한정으로 오픈하기 때문에 돈코츠를 좋아하는 사람은 꼭 방문해 보세요
쿠루메 혼다쇼우텐
주소:東京都豊島区南池袋1-24-5 楽園タウン池袋1F
가까운역:이케부쿠로
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