스시집분위기의 몽블랑카페 MontBlanc STYLE
오늘은 독특한분위기에 몽블랑과 일본차를 맛볼수 있는곳을 소개합니다 세타가야구 토미가야에 있는 몽블랑스타일 이곳은 모던한 분위기에 카운터석으로 되어 마치 고급스시집같은 분위기를 자아내는데요 이곳의 메뉴는 몽블랑 단2개뿐일정도로 몽블랑에 자신을 보이는곳입니다
가게는 도쿄메트로 치요다선 요요기공원역에서 도보3~4분정도의 거리에 있습니다
마치 초밥집처럼 생긴 가게가 인상적이지요
이곳은 일본유수의 밤 생산지로 알려진 이바라키현산 밤만을 사용합니다
주문을 받고나서 만들어주는 몽블랑드셀
(라지 사이즈 1389엔 소비세별도)
심플하게 생겼지만 엄선된소재를 고집하여
차원이 다른 몽블랑의 맛을 자랑합니다
소재의 맛을 살리기위해 불필요한 재료는 일절 넣지않은것이 맛의 비결입니다
밤 본래의 섬세하고 풍부한맛이 살아있습니다
저온살균한 생크림은 우유본래의 맛이 살아있어 달달한 몽블랑 크림과 최고의 궁합을 자랑합니다
또하나의 메뉴 몽블랑파르페
(1389엔 소비세별도)
몽블랑크림.머랭.생크림.수제밤 아이스크림.복숭아샤벳으로 구성되어 있습니다
첨가물제로의 수제밤아이스크림은 최대한 부드러운 상태에서 맛볼수 있도록 하루 3번 만든다고 해요
이곳에서 파는 2종류의 몽블랑은 일본차와 궁합도 발군이기 때문에 차와 함께 세트로 주문하셔도 좋을것 같습니다:)
마치 신선한 초밥처럼 눈앞에서 만들어주는 몽블랑 여행중에 이런호사 한번쯤은 괜찮지 않을까요:)
Mont Blanc STYLE
주소::東京都渋谷区富ヶ谷1-3-3
영업시간:12:00~19:00(재료가 떨어지는데로 영업종료)
정기휴일:수요일
가까운역:요요기공원역
일본상품 직구 관련
http://dart19732163.blogspot.kr/2017/01/2017.html
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