도쿄이색맛집 소바,푸아그라,와인의 만남
우에노 키노지야(喜乃字屋)
안녕하세요 오늘은 도쿄 우에노의 이색맛집
키노지야를 소개합니다
이곳은 푸아그라가 들어간 소바 그리고 와인을 함께 맛볼수 있는곳으로 유명합니다
키노지야는 우에노역 바로 앞에있는 우에노노모리 사쿠라테라스 1층에있습니다
실내에는 좌석과 좌석사이의 공간도 충분히 확보되어 있고 쾌적합니다
일반적인 소바가게보다 훨씬더 다양한 메뉴를 갖춘것이 이곳의 자랑이라고 할수 있겠네요
키노지야가 다른 소바가게와 다른 또한가지!
계산대옆에 와인카운터가 있어 소바와 함께
와인을 즐길수 있습니다 (각 390엔)
소바가게에서 와인을 함께 맛볼수가 있다는게참으로 신기하면서도 반갑네요!
와인도 와인이지만 역시 이곳의 자랑은 소바!
홋카이도산 카타와세소바의 열매를 정성껏 맷돌로 갈아 만드는
향기로운 소바입니다
그중에서도 주목할만한 메뉴 방송에도 소개된 푸아그라가 들어간 "푸아그라 에스뿌마모리"는 이곳에서 꼭 먹어봐야할 메뉴중의
하나입니다
프랑스산 푸아그라를 아낌없이 사용한 소스에 소바면을 담구어서 먹는 일품중의 하나입니다
푸아그라를 갈아서 무스형으로 만든 소스는 와인과의 궁합도 끝내줍니다
수요일은 레이디스데이라는 이벤트가 열려서
17:00부터 여성한정으로 "양파슬라이스","마른안주팽이버섯"그리고 좋아하는 와인 1잔 을 980엔이라는 특가에 판매합니다
푸아그라가 들어간 신기한소바
도쿄 우에노에 가신다면 한번 꼭 들려보세요
키노지야
주소:도쿄도 다이토구 우에노공원 1-54 우에노노모리 사쿠라테라스 1F
영업시간:10:00~23:30
정기휴일:무휴
가까운역:우에노역
일본상품 직구 관련
http://dart19732163.blogspot.kr/2017/01/2017.html
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