2017. 12. 22. 08:30
맛있는이야기
도쿄카페 숯불에구워먹는 상식파괴 토스트!? 펠리칸카페
오늘은 조금은 특별한 토스트를 맛볼수있는
펠리칸카페를 소개합니다
아사쿠사의 전통있는 빵집 펠리칸에서 오픈한 펠리칸 카페는
도쿄메트로 긴자센 타하라역 에서 약 4분거리에 있습니다
이곳은 줄서서 먹는 빵집으로도 유명한 펠리칸의 인기식빵을
사용한 토스트나 샌드위치를 즐길수 있습니다
나무의 따뜻함을 느끼게 해주는 부드러운 분위기의 실내
이제곳 겨울인데 이런공간에서 토스트를 먹으면 더 맛있겠죠^^
이곳의 명물인 숯불로 굽는 토스트입니다
술불로 직접 구워내서 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한
식감을 완성해 냈습니다
음료가 포함된 숯불토스트셋트(540엔)
버터 이외에 유기농잼이 1개 추가되어서 나옵니다
두께가 굉장하기때문에 한개만 먹어도 포만감을 느낄수 있습니다
무엇보다도 집에서는 절대로 따라할수 없는 절묘한 구이조절!!
정성스럽게 만들어주는 드립커피
숯불토스트와의 궁합은 그야말로 최고네요!
숯불토스트 이외에도 제철과일을 5~6종류 사용해서 만드는
과일샌드도 인기가 많습니다
조금더 볼륨있는 메뉴를 원하시는 분들은
두꺼운 햄카츠를 끼워넣은 햄커틀릿샌드 도 추천합니다
상상이상의 맛있는 토스트를 맛볼수 있는곳
올겨울 도쿄에 오시면 펠리칸카페 들려보세요:)
펠리칸카페
주소:東京都台東区寿3-9-11 1階
영업시간:월~금 8:00~13:30,14:30~17:00
토 8:00~17:00
정기휴일:일.공휴일
가까운역:타하라역
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http://dart19732163.blogspot.kr/2017/01/2017.html
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