하라주쿠에 있는 연어덮밥 전문점 쿠마다는 두툼한 연어를 5장올린 덮밥을 1000엔이 안되는가격을 맛볼수 있는곳입니다 게다가 마무리로 연어차즈케까지 무료로 먹을수있는곳입니다
도쿄메트로 메이지진구마에 하라주쿠역에서 도보로 5분거리에 있는 쿠마다는 도쿄에서는 드문 연어덮밥 전문점입니다
2017년 개점이후 하라주쿠를 찾는 10~20대 여성들을 중심으로 인기를 끌고 있습니다
가게의 컨셉은 다양한 연어를 먹는다는것입니다
매일아침들어오는 신선한 연어를 사용할뿐 아니라 다양한 품종의 연어를 사용하여 그맛을 비교해보는 즐거움도 있습니다
심플한 분위기의 인테리어
좌석은 모두 카운터석으로 되어 있어 혼자 들리기에 딱 좋습니다 좌석이 12석 밖에 없기 때문에 12시~14시 점심시간은 대체로 만석입니다
1000엔 이하로 맛볼수 있는 구이연어덮밥
두툼한 연어살
연어 특유의 부드러운 식감을 즐길수 있도록 두껍게 썰어서 나옵니다
지방이 많은 노르웨이산 연어를 사용하여 농후한 맛을 자랑하고 신선도가 높기 때문에 비린내가 나지 않습니다
테이블에 놓여져 있는 굴간장을 찍어서 먹으면
더욱 맛있습니다. 또 와사비와 레몬등 취향에 맞게 곁들어 드시면 됩니다
또 서비스로 연어차즈케를 무료로 맛볼수 있는것도
기쁜 포인트입니다
연어차즈케를 먹을때 연어를 한점 추가주문해서 넣어먹으면 더욱 맛있습니다
뜨거운 국물에 의해 적당히 익혀진 연어가 또 별미입니다
신선한 최고급연어를 부담없는 가격에 즐길수 있는곳
하라주쿠에 가신다면 꼭 들려보세요
쿠마다
주소:東京都渋谷区神宮前3-20-10 すきがらビルB1F
영업시간:11:30~22:00
가까운역:메이지진구<하라주쿠>
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