올해 1월에 오픈하여 이제는 아는사람은 다들안다는 화제의 가게 긴자의 하츠하나를 소개합니다
긴자 하츠하나는 히가시긴자역에서 도보2분. 긴자역에서도 도보로 갈수있는 거리에있습니다
계단을내려 문을열면 긴자다운 고급감넘치는 세련된 공간이 기다리고있습니다
벽에는 에도시대 유명화가의 커다란 그림이 전시되어있습니다
특이한얼굴의 고양이장식과 꽃병등 화사한 분위기로 가꾸었습니다
이가게의 특징은 1인당 전용스토브가 설치되어있어
혼자서 나베요리를 먹을수가 있다는점입니다
수량한정의 대인기 런치메뉴 오늘의 오마카세우동스키
평소에는 2000엔이 넘는 호화로운 우동스키를 1000엔에 즐길수있습니다
평일런치에만 이가격에 먹을수있습니다
수량한정이므로 금방 품절되는 경우도 있으니 방문은 서둘러서~
화려하고 호화로운 우동스키가 등장!
우동아래에 재료가 듬뿍 깔려있습니다
시기에따라 재료는 다르지만 야채와 고기,해물등
무려 14가지가 들어갑니다
맑은 황금빛의 하카타다시는 엄선된 가쓰오부시와 다시마를 사용하였습니다
서서히 끓어오르면 재료가 익은것을 확인한후 천천히 드시면 됩니다
새우도 커다란놈이 들어있어요!
단맛이 돋보이는 노란당근과 야채도 듬뿍 들어있습니다
다먹은후 추가요금을 내면 남은 국물로 죽을 만들어줍니다
죽세트를 추가하면 같이나오믄 쯔케모노
촉촉한 죽과의 궁합이 잘 맞습니다
여름한정의 냉사라다우동스키도 추천합니다
다시에 하카타 멘타이코와 참마를 혼합하여 여름에 딱맞는 시원한 일품입니다
대만족할수있는 긴자의 우동스키
혼자가기에도 딱 좋은 가게입니다
긴자 하츠하나
주소:東京都中央区銀座4-10-1 HOLON-GINZAビルB1F
영업시간:런치12:00~15:00
가까운역:히가시긴자/긴자
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