전통의거리 카구라자카에서 맛보는 녹차퐁듀 "사료(茶寮)"
오늘은 운치있는 거리에 세련되가게가 많은
도쿄 카구라자카에 있는 독특한 퐁듀를 파는
"카구라자카 사료"를 소개합니다
보통 퐁듀라고 하면 치즈를 찍어먹는 것을 생각하실텐데요
이곳은 독특하게도 녹차초콜렛퐁듀라는 매우 독특한 요리를 팝니다
이곳은 도쿄내에서도 드문 맛챠의 디저트를 파는곳으로
카구라자카역에서 도보로 약 5분거리에 있습니다
마치 교토를 연상시키는 골목이 인상적이지요:)
오래된 민가를 개조한 옛정취가 느껴지는 가게의 인테리어가 꼭 교토같네요
심플하고 차분한 실내의 분위기에 데이트장소로도 인기가 많은곳입니다
외부에는 테라스도 있어서 날씨가 좋을때에는 햇빛을 쐬며 디저트를 즐기기에 좋습니다
이곳의 명물인 "교토맛챠 초콜릿 퐁듀"입니다
향기로운 교토 우지맛챠와 화이트 초콜렛의 조화가 어우러지는
일본식 쵸콜릿 퐁듀입니다
심플한 접시에 딸기,파이,경단 등 맛챠와 궁합이좋은 과일이나 과자가 먹음직 스럽게 나옵니다
매우 진한 맛챠소스는 화이트 초콜렛이 들어있있기 대문에 부드러운맛이 특징입니다
얼핏보기에는 잘 어울리지 않은 맛챠와 파이지만 의외로 궁합이 좋습니다
바닐라 아이스크림을 맛챠소스에 찍어 먹는것도 강추합니다
녹차퐁듀외에도 두유가 들어간 황금색의 시폰케이크와 마시멜로를 노릇하게 구워 맛챠아이스 와 함께먹는
프로즌스모어등 신기한 디저트가 많이 있습니다
전통적인 분위기의 고민가 카페에서 즐길수 있는
새로운 감각의 맛챠디저트 퐁듀
도쿄에서 맛볼수 있는곳은 이곳 단한군데 뿐입니다 색다른 디저트를 맛보고 싶은 분들은 한번 방문해 보세요:)
카구라자카 사료(茶寮)
주소:도쿄도 신주쿠구 카구라자카 5-9
영업시간:월~토 11:00~23:00
일,공휴일 11:30~22:00
가까운역:카구라자카역
일본상품 직구 관련
http://dart19732163.blogspot.kr/2017/01/2017.html
'맛있는이야기' 카테고리의 다른 글
| 정감가는 분위기의 도쿄교자맛집 카메아리교자혼텐 (0) | 2017.07.02 |
|---|---|
| 도쿄맛집 750엔으로 즐기는 카라아게뷔페 고탄다 왓타리보우즈 (0) | 2017.06.27 |
| 진심으로 살을 빼고싶다면 멜트란스로! (0) | 2017.06.24 |
| 우에노에서 맥주를 마신다면 이곳으로!소문난 맥주맛집 BEST3 (0) | 2017.06.21 |
| 츠키지시장에서 런치한정의 명물 카이센동을 맛보자!! (0) | 2017.06.18 |
