하루에 400그릇씩 팔리는 전설의볶음밥 카구라자카 류호
볶음밥좋아하시나요 일본에서도 챠항이라 불리는 중국식볶음밥이 굉장히 인기가 많은데요
오늘은 조금 허름하지만 하루에 400그릇이상 볶음밥이 팔리는 인기가게
카구라자카의 류호를 소개합니다
카페와 잡화점이 늘어서있는 카구라자카
지하철 도자이센 카구라자카역 2번출구에서
도보로1분거리의 뒷골목으로 한걸음 들어가면 오래된 중화요리점 류호가 나옵니다
옛날느낌 물씬나는 가게의 외관
옛정취가 물씬풍기는 실내는 오래되었지만
깔끔한느낌입니다
점심시간에는 만석이되는경우가 많다고 합니다
모든메뉴가 1000엔이하이기 때문에 부담없이 먹을수가 있어요
이곳의 명물인 챠항(볶음밥)은 770엔!
사이드메뉴로 추천하는 오이크림무침(500엔)
후추와 생크림으로 무친 간단한요리지만
의외로 입에 잘 달라붙습니다
손님의 70%가 주문한다는 챠항
세트로나오는 스프는 해산물과 돼지뼈로 우러내었습니다
입안가득퍼지는 고소함이 일품인 챠항
계란과 파 돼지고기에 양념은 소금과후추로
심플하게 만들어졌지만 매우 깊이있는 맛을 자랑합니다
농후한맛의 비밀은 챠항의재료인 수제챠슈와
쌀에있습니다
매일손질하여 그날안에 다사용하는 챠슈는 육질이 매우부드럽습니다 쌀은 아키타현의 유명한 쌀중 볶았을때 가장맛있는 품종을 사용한다고 합니다
양도넉넉하서 충분한 만족감을 줍니다
모든메뉴 테이크아웃가능합니다
또 100엔만 추가하면 곱배기로 주문할수가있습니다
창밖을 보며 볶음밥을 먹으면 마치 옛날로 돌아온듯한 느낌을~
이곳의 가게는 항상 만석이기 때문에
다먹으면 잽싸게 가게를 나오는것이 매너라고해요 그만큼 저렴하면서도 맛있는 볶음밥을 먹을수있는곳 일본의 볶음밥은 어떤지 궁금하다면 이곳을 추천합니다
류호
주소:東京都新宿区矢来町123 第一矢来ビルB1F
영업시간:월~금 11:00~23:00
토 11:00~22:00
정기휴일:일.공휴일
가까운역:카구라자카
일본상품 직구 관련
http://dart19732163.blogspot.kr/2017/01/2017.html
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