2024. 8. 6. 10:00
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요코하마의 유서깊은 호텔 뉴 그랜드에서 푸딩 아 라 모드 파르페를 2024년 9월1일 부터 10월15일 까지의 기간 한정으로 제공합니다
푸딩 아 라 모드는 호텔 뉴 그랜드 에서 탄생한 디저트로 2차세계 대전 이후 미국인 장교 부인들을 위해 당시 파티셰가 고안된 메뉴로 푸딩 아 라 모드를 파르페 스타일로 어레인지 하여 판매합니다
상단에는 수제 푸당, 크림, 자두,체리를 장식한 파르페에 커팅한 사과를 넣어 화려한 비주얼을 표현하고 있습니다
글라스에는 바닐라 아이스와 생크림, 과일을 겹쳐 넣고 바닥에는 커스터드 크림과 캐러맬을 넣어 마지막 한입까지 '푸딩'을 즐길 수 있습니다
호텔 뉴 그랜드
주소:神奈川県横浜市 中区山下町10
가까운역:모토마치.쥬카가이
