2023. 4. 17. 17:00
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1947년 창업하여 카츠카레의 발상점으로 알려진
긴자 스위스가 가게를 이전하게 되고
그 역사적인 자리에 새로 들어선 가게 돔돔햄버거
1970년 일본 최초의 햄버거 체인으로 탄생한 돔돔 햄버거는 무려 맥도날드의 일본 첫 진출보다 빠릅니다
잘나갈때는 전국 400개 점포까지 확대했다가
모기업의 경영 파탄으로 규모가 축소되어 멸종 직전의 햄버거 체인점으로 불렸다가
최근에 다시 공격적인 행보를 보이기 시작했습니다
예전과 다르게 점포 확대 보다 질 중시로 노선을 바꿔
와규 100% 패티를 이용한 버거를 탄생시켰습니다
와규 100% 패티로 만든 햄버거도 인기지만
이번에 추천하는 것은 바로 카츠카레버거
기존에 이곳에 있던 가게 긴자스위스의
전설의 간판메뉴 원조커틀릿카레를 햄버거에
넣은 긴자 한정 콜라보메뉴입니다
두툼한 로스카츠는 겉은 바삭하고 와규의 돼지고기 버전이라고 할 수 있는 숙성된 고급 산겐돈을 사용하여
매우 부드러운 육질을 자랑합니다
카츠 아래에는 양배추가 듬뿍 들어있습니다
밥 대신에 번즈로 바꼈을 뿐 마치 카츠카레라이스
한 접시를 먹는 기분입니다
긴자에 간다면 한번 꼭 들려보세요
돔돔햄버거
주소:東京都中央区銀座 3-5-16
가까운역:긴자
제품에 관한 문의는 댓글 또는 카톡(ID:kkoniel)으로
부탁드려요
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