2024. 8. 4. 10:40
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생캐러멜 쉬폰케이크 전문점 MERCER bis에서
차가운 아이스드 쉬폰 케이크가 등장
2024년 7월26일부터 시부야점.긴자점.이케부쿠로점 에서 판매합니다
머서비스의 간판메뉴 생캐러멜 쉬폰 케이크가 서늘하고 찬 디저트가 되어 등장
쉬폰 위에 바닐라무스를 거듭한 2단짜리 아이스드 쉬폰 케이크를 판매합니다
바닐라무스는 마치 아이스처럼 부드럽고 농후하고 크림같은 맛이 매력입니다
머랭으로 완성하여 보다 가벼운 식감으로 만들어냈습니다
안에는 바삭한 아몬드 카라멜리제와 상쾌한 단맛의 오렌지 껍질을 넣고 식감의 악센트를 플러스 했습니다
달지 않은 생크림으로 전체를 감싸 마무리로 머서버스 오리지날의 쌉쌀한 캐러멜 소스를 토핑하였습니다
판매기간:7월26일~
판매점포:머서버스 시부야점,긴자점,이케부쿠로점