2023. 4. 26. 10:50
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이리야역에서 도보 약5분 거리에 새로 오픈한 곳 HENGEN
이 가게는 민감피부용 브랜드 'OSAJI'를 개발한 닛토전화공업이 만든 죽을 중심으로 한 런치코스를 맛보는
모던아시안레스토랑입니다
동양의 오랜 지혜가 담긴 중국식 죽과 약선 향신료를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다
코스의 중심이 되는 현미죽은 현미,잡곡쌀,찹쌀 3종류의 곡물 중에 고릅니다
소량의 기름을 더한 탕에 생쌀을 넣고 곡물이 으깨져 형태가 무너질 정도로 끓이는 중국식 죽으로 감칠맛을 끓어낸 걸죽한 형태로 식감을 남긴 죽은 닭스프를 더해
진한맛과 영양가를 높였습니다.
소화에 좋은 건강죽으로도 인기가 많습니다
그 밖에 코스에는 계절 야채요리 또는 야채숯불구이,파인애플케익, 그리고 식전차 또는 계절브랜드차가 포함되어 3850엔에 제공합니다 (2명부터 주문 가능)
음료에는 사과와 생각의 은은한 단맛을 즐길 수 있는
'etox'나 재스민티에 안닝의 향기를 즐길 수 있는
'relax' 라임.민트.레몬그라스의 상쾌함을 느끼는
'reflesh'등이 있습니다
아시아 요리의 특징인 색채나 선명한 향기를 살리면서
먹기 쉬운 순한맛의 요리를 제공하는 HENGEN
건강을 생각하는 분들에게 추천하는 가게입니다
HENGEN
주소:東京都台東区北上野 2-20-2
가까운역:이리야