지구상에 가장 다양한 카레문화를 가진 도시라고 불리는 도쿄. 그중에서도 시부야에서 카레매니아들의 사랑을 받는곳 카레숍 하츠코이를 소개합니다
도겐자카를 올라가 파출소가 있는 교차로에서 왼쪽으로 가면 옛날분위기의 보라색간판이 눈에 띕니다
이곳은 스파이스카레가 특히 유명합니다
오사카에서 폭발적인 인기를 얻고, 도쿄에서도 서서히 붐이 일기 시작하는 스파이스카레는 카레가루을 사용하지 않고 향신료를 이용하여 자유로운발상으로 만드는 카레입니다
가게의 간판인 하츠코이치킨카레
스리랑카카레맛이라고 해요 그릇도 스리랑카에서 직수입한 제품을 사용하여 스리랑카의 느낌을 최대한으로 살렸습니다
중화카레와 지비에카레도 있습니다
마파두부등의 중화요리를 넣거나 지비에등 엄선된 재료를 카레에 사용하는것이 최신 트렌드라고 합니다
낮에는 카레숍 하츠코이로 운영되는 이가게는
밤이되면 술을 파는 스파이스 바로 모습을 바꿉니다
밤이되면 카레와 각종 스파이스요리가 안주로 등장합니다
주목할만한 스파이스요리에 맞는 스리랑카 증류주
아라크가 다양하게 갖추어져 있습니다
스리랑카의 국빈을 대접할때 쓰는 최고급 아라크
agente까지 있습니다
낮에는 카레숍 ,밤에는 스파이스 바로 모습을 바꾸는 독특한 가게
낮과 밤 어느때 가도 스파이스를 좋아하는 분들에게는 최고의 장소가 될듯합니다
카레숍 하츠코이
주소:東京都渋谷区道玄坂1-17-11 ミナミビルB1F
영업시간:카레숍 하츠코이 11:30~15:00
스파이스바 키라메 18:00~24:00
정기휴일:토.일.공휴일
가까운역:신센/시부야
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