2019. 11. 25. 07:40
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세이죠가쿠엔 앞에 있는 세이죠앙야는 1918년 창업한
세이죠후게츠도에서 만든 화과자 전문점입니다
이곳에는 화과자를 팔뿐 아니라 한켠에 다방이 마련되어 있어 전통을 이어오는 일본식 디저트를 맛볼수 있습니다
가게는 세이죠가쿠엔마에 역에서 도보 1분거리
전통의 이미지와는 차별된 세련된 외관이 눈길을 끕니다
진열장에는 다양한 화과자가 판매되고 있습니다
최대한 신선한 상태로 먹어주었으면 하는 생각에서
대량생산을 하지않고 장인이 하나 하나 직접 손으로 만든다고 합니다
가게의 안쪽에는 즉석에서 맛볼수 있는 찻집이 있습니다
이곳에서 가장 인기있는 디저트인 오코노미시라타마
하얗고 동글동글한 떡에 원하는 토핑을 찍어 먹습니다
함께 나오는 토핑은 단팥,콩까루,맛차꿀,흑당,하얀꿀 중에서 3가지를 고를수 있습니다
토핑중 가장 인기라고 하는 단팥
홋카이도 산 팥만을 사용하여 고급스런 달콤함과 부드러운 식감이 자랑입니다
콩가루에 고소하면서도 달달한 맛이 매력적입니다
또하나의 베스트셀러 앙야특제 앙미츠
단팥과 장식된 양갱등 과일 이외의 토핑은 모두 수작업으로 만들어 집니다
먹기전에 함께 나오는 검은꿀을 듬뿍 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다
전통을 이어 내려오는 가게에서 파는 일본식디저트
매일 만석일정도로 인기가 많은 가게이지만 오후4시 이후는 비교적 들어가기 쉽습니다
도쿄에오신다면 한번 꼭 들려보세요~
세이죠앙야
주소:東京都世田谷区成城6-5-27
영업시간:9:00~20:00
가까운역:세이죠가쿠엔마에
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