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다트1973
도쿄에 수년째 살고있으면서 전하는 솔직한 도쿄이야기

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2025. 1. 7. 10:47 카테고리 없음

고춧가루,흑임자,진피,산초,삼씨,겨자씨,파래김을 블랜딩한 일본의 대표적인 향신료입니다

주로 일본식 선술집 등에 가면 흔히 접할 수 있는 조미료로 우동은 국물면요리,야키토리 등의 꼬치구이 등에 살짝 뿌려드시면 좋습니다

똑 쏘는 맛이 강하지 않고 은은하게 퍼지도록 배합하여 너무 맵거나 자극적인 것을 못 드니는 분들도 충분히 즐길수 있는 맛입니다

posted by 다트1973